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viernes, 25 de abril de 2014

Tortilla de bacalao




Qué sabrosa resulta y nos da mucho juego. Con una buena ensalada para cenar, como picoteo o aperitivo si la cortamos en trocitos.... o sólo para disfrutarla.

Dificultad: Media (2) *****
Tiempo de preparación: 30 minutos

lunes, 24 de marzo de 2014

Potaje de cuaresma



Se acerca la Semana Santa. Aquí tenemos el potaje de nuestras abuelas. Yo lo pongo de plato único aunque por supuesto con torrijas de postre.

Dificultad: Media(3) *****
Tiempo de preparación: 2 Horas y media si no se utiliza olla a presión