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viernes, 9 de mayo de 2014

Conejo de monte con tomate



No es tiempo de caza, pero me regalaron varios conejos y tenía dos en el congelador. Uno de ellos lo he cocinado con tomate. de primero una buena ensalada.

Dificultad: Media (3) *****
Tiempo de preparación: 2 Horas y en maceración de víspera