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miércoles, 27 de agosto de 2014

Hojaldre de solomillo con salsa de frutas rojas



Es un plato muy lucido en la mesa, tanto por su sabor como por sus colores. No es difícil de hacer ni se necesita demasiado tiempo. De primero una sopa de melón y será un menú estupendo.

Dificultad: Media (3) *****
Tiempo de preparación: 1 Hora

jueves, 5 de junio de 2014

Escalibada




Escalibada con base de hojaldre, queso Brie y aceite de pistachos. APETECIBLE. Si ponemos unos huevos rellenos de segundo tenemos nuestro menú de hoy.


Dificultad: Media (3) *****
Tiempo de preparación: 1 Hora y media

martes, 6 de mayo de 2014

Pastel de puerro



Nos lo comemos templado o frío, por lo tanto ideal para llevarlo al trabajo. De segundo ponemos merluza al horno y tenemos un menú apetecible.

Dificultad: Media (2) *****
Tiempo de preparación: 45 minutos

lunes, 3 de marzo de 2014

Lubina en hojaldre




Un plato para quedar bien y con poco trabajo. Con una sopa de primer plato y una ensalada tenemos un menú completo



Dificultad: Media(3) *****
Tiempo de preparación: 45 minutos